5 Plantas Incríveis para Cultivar em Casa e Ter Chás Frescos Sempre à Mão

Ter uma pequena horta de ervas em casa vai muito além de apenas decorar o ambiente. Já pensou em colher folhas frescas e aromáticas diretamente do seu vaso para preparar um chá delicioso e reconfortante a qualquer hora do dia? Cultivar suas próprias plantas para chá é uma experiência gratificante, saudável e surpreendentemente fácil!

Além de garantir ingredientes frescos e livres de agrotóxicos, você terá à disposição uma farmácia natural, com opções para relaxar, aliviar desconfortos ou simplesmente desfrutar de um momento de prazer. Neste post, selecionamos 5 plantas incríveis que se adaptam bem ao cultivo doméstico e são perfeitas para infusões. Vamos conhecer?

1. Hortelã (Mentha spicata): O Clássico Refrescante

A hortelã é, sem dúvida, uma das ervas mais populares e versáteis para chás. Seu sabor mentolado e refrescante é ideal para depois das refeições, ajudando na digestão, ou simplesmente para dar um toque especial à água.

• Como Cultivar: A hortelã é uma planta resistente e se adapta bem a vasos ou jardineiras. Gosta de sol da manhã ou meia-sombra e solo úmido, mas não encharcado. Uma dica importante é que ela pode ser um pouco invasiva, então é bom ter um espaço delimitado para ela.
• Preparo do Chá: Use algumas folhas frescas (cerca de 5-10 por xícara) e amasse-as levemente antes de adicionar água quente (não fervente). Deixe em infusão por 5-7 minutos.
• Benefícios Comuns: Alívio de problemas digestivos, combate ao mau hálito, propriedades calmantes e expectorantes.

2. Camomila (Matricaria chamomilla): A Calmaria em Forma de Flor

Quem nunca ouviu falar do chá de camomila para acalmar? Suas delicadas flores brancas e amarelas não são apenas bonitas, mas também carregam propriedades relaxantes que ajudam a combater a ansiedade e a insônia.

• Como Cultivar: A camomila prefere sol pleno e solo bem drenado. Pode ser cultivada a partir de sementes ou mudas. As flores devem ser colhidas quando estiverem totalmente abertas.
• Preparo do Chá: Utilize cerca de 1 colher de sopa de flores frescas ou secas por xícara de água quente. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos e coe.
• Benefícios Comuns: Efeito calmante, melhora do sono, alívio de cólicas e desconfortos estomacais, anti-inflamatório suave.

3. Erva-Cidreira (Melissa officinalis): O Perfume Cítrico que Acalma

Também conhecida como melissa, a erva-cidreira possui um delicioso aroma cítrico que lembra o limão. Seu chá é conhecido por suas propriedades calmantes, sendo ótimo para tomar antes de dormir ou em momentos de estresse.

• Como Cultivar: A erva-cidreira gosta de sol parcial ou meia-sombra e solo fértil e úmido. Assim como a hortelã, pode se espalhar com facilidade, então o cultivo em vasos é uma boa opção.
• Preparo do Chá: Use de 3 a 5 folhas frescas por xícara. Macere levemente as folhas e adicione água quente. Infusão por 5-10 minutos.
• Benefícios Comuns: Redução da ansiedade e do estresse, melhora da qualidade do sono, alívio de dores de cabeça e indigestão.

4. Capim-Limão / Capim-Santo (Cymbopogon citratus): Sabor Tropical e Bem-Estar

Com seu aroma inconfundível que remete a limão e um toque herbal, o capim-limão (ou capim-santo, como é conhecido em algumas regiões) é perfeito para um chá revigorante e digestivo.

• Como Cultivar: É uma planta rústica que adora sol pleno e precisa de espaço para crescer, formando touceiras. Adapta-se bem a vasos grandes se não tiver um jardim. O solo deve ser bem drenado.
• Preparo do Chá: Utilize a base e as folhas mais macias do talo. Pique cerca de 1 colher de sopa por xícara. Pode-se ferver levemente os pedaços na água por alguns minutos ou fazer uma infusão mais longa (10 minutos) com água bem quente.
• Benefícios Comuns: Auxilia na digestão, possui efeito calmante, diurético, analgésico e pode ajudar a controlar a pressão arterial.

5. Gengibre (Zingiber officinale): O Toque Picante que Cura

Embora o que usamos seja o rizoma (caule subterrâneo), o gengibre é uma planta que pode ser cultivada em casa e seu chá é um poderoso aliado da saúde, especialmente nos dias mais frios ou quando a imunidade precisa de um reforço.

• Como Cultivar: Plante um pedaço de rizoma (com brotos) em um vaso largo e com boa profundidade, com terra rica em matéria orgânica e bem drenada. Prefere meia-sombra e regas regulares, sem encharcar. A colheita pode começar quando as folhas amarelarem.
• Preparo do Chá: Rale ou corte em fatias finas um pequeno pedaço de gengibre fresco (cerca de 2-3 cm por xícara). Adicione água quente e deixe em infusão por 5-10 minutos. Pode ser fervido por alguns minutos para um sabor mais intenso.
• Benefícios Comuns: Anti-inflamatório potente, alivia náuseas e enjoos, fortalece o sistema imunológico, combate gripes e resfriados, acelera o metabolismo.

Dicas Extras para sua Horta de Chás Caseira:

• Vasos e Drenagem: Certifique-se de que seus vasos tenham furos de drenagem para evitar o apodrecimento das raízes.
• Luz Solar: Observe a necessidade de luz de cada planta. A maioria se beneficia de algumas horas de sol direto.
• Rega: A rega deve ser regular, mantendo o solo úmido, mas nunca encharcado. Toque a terra para sentir a umidade antes de regar novamente.
• Colheita: Colha as folhas e flores nas horas mais frescas do dia, preferencialmente pela manhã, após o orvalho secar.

Cultivar suas próprias plantas para chá em casa é uma forma simples e prazerosa de se conectar com a natureza e cuidar da sua saúde. Com essas cinco opções, você terá uma variedade de sabores e benefícios ao seu alcance. Comece com uma ou duas, e logo você verá como é fácil expandir sua coleção de chás frescos e cultivados por você!

Que tal colocar a mão na terra e começar sua horta de chás hoje mesmo? Compartilhe nos comentários qual dessas plantas você mais gostou ou se já cultiva alguma delas!